Biji salak pakai ubi ungu dan ubi Utama250 g ubi ungu dan ubi kuning, dikukus2 sdm tepung tapioka, dilarutkan dengan airCara MemasakStep 1Haluskan ubi 2Campurkan dengan tapioka dan garam, uleni hingga kalis. Beri sedikit air jika 3Bikin bulatan hingga ubi habis. 4Siapkan air mendidih, masukkan gula merah dan daun pandan. Tambahkan garam dan koreksi 5Setelah mendidih, kecilkan api, masukkan satu per satu biji salak 6Masak hingga ubi 7Tambahkan larutan tapioka jika ingin agak kental. Aduk sebentar dan matikan 8Membuat kuah santan. Campur semua bahan, aduk hingga mendidih. Sajikan dengan cara menyiram santan di atas rating resep resep dari 5 bintang ini, ya.
Nah ingin menyantap kolak saat berbuka puasa nanti? Coba yuk buat resep kolak biji salak dari Pemenang MasterChef Season 4, Luvita Hodiono, berikut ini. Bahan untuk kuah santan: Baca Juga: Resep Es Campur Segar dan Nikmat Untuk Berbuka Puasa. 150 gram santan instan 75 gram air 1/2 sdt garam 3-4 lembar daun pandan. Bahan untuk biji salak:
M. Reza Sulaiman Dinda Rachmawati Kamis, 14 Mei 2020 1513 WIB Resep kolak biji salak tiga warna. Dok Instagram/gadis785 Kolak biji salak ini tidak cuma enak, tapi juga cantik dan sedap dipandang mata. Simak resep kolak biji salak tiga warna berikut ini y! - Wajib Dicoba, Resep Kolak Biji Salak Tiga Warna yang Cantik dan Enak Jika biasanya biji salak di dalam kolak berbentuk bulat hanya dengan satu warna, agar tak bosan kamu bisa lho berkreasi membuat kolak biji salak warna-warni. Seperti yang dibuat oleh seorang warganet yang mengunggah resep kolak biji salak tiga warna di akun Instagram gadis785. Penasaran seperti apa? Simak lebih lanjut resepnya untuk menu berbuka puasamu kali ini yuk. Bahan biji salak Baca Juga 3 Resep Sambal Cumi Tidak Bikin Bosan di Lidah 3 buah ubi 200 gram 2 ubi cilembu+ 1 ubi ungu 180 gram tepung tapioka 1/4 sdt pasta pandanSecukupnya air untuk merebusBahan kuah 1500 ml air300 gram gula merah3 daun pandan, simpulkan1/4 sdt garam50 gram gula pasir sesuaikan manisnya dengan selera masing-masing 400 ml santan Cara buat Biji salak kupas ubi, potong-potong, kukus selama kurang lebih 15 menit beri jarak antara ubi ungu dan lainnya agar warna tidak menyampur, matang sisihkan. Bagi ubi dalam tiga wadah untuk membuat 3 jenis warna. Haluskan. Warna ungu ubi ungu tambahkan 60 gram tapioka, campurkan sampai rata, jika masih bergerindil bisa tambahkan air sesendok sampai bisa kalis. Warna kuning ubi cilembu tambahkan 60 gram tapioka. Campurkan sampai rata, adon sampai hijau ubi cilembu tambahkan 60 gram tapioka dan pasta pandan, campurkan sampai rata, adon sampai kalis. Bentuk adonan seperi ibu jari, potong serong, lakukan sampai adonan habis. Adonan mudah hancur tapi tidak apa-apa, pelan-pelan saja membuatnya Rebus adonan per warna, jangan dicampur, rebus sebentar sampai adonan mengambang kurang lebih 3-5 menit, angkat, yang sama untuk adonan warna lainnya. Buat kuah dalam panci, tuang air, masukkan gula merah, garam, gula pasir, pandan, masak sampai larut, lalu tambahkan santan, masak sampai matang, matikan api, sisihkan. Campur biji salak ke dalam kuah. Sajikan.
Kolakbiji salak tiga warna By gadis fitri afiana @gadis785 _______ Bahan biji salak: 凜3 buah ubi @200 gram (2 ubi cilembu+ 1 ubi ungu) 凜180 gram tepung tapioka 凜 1/4 sdt pasta pandan 凜secukupnya air
Kreasi UtamaCara MemasakStep 1Rebus ubi terlebih 2Haluskan ubi yang sudah direbus dan bagi 4 wadah. Lalu beri warna sesuai selera kemudian bulatkan sesuai selera untuk 3Rebus bola ubi hingga mengapung kebagian atas. 4Lalu rebus air dengan tambahkan daun pandan dan gula. Aduk hingga 5Masak santan, daun pandan dan garam. Aduk hingga matang jangan sampai 6Sajikan dalam wadah dan siap untuk berbuka rating resep resep dari 5 bintang ini, TerbaruBelum ada recook di resep iniYuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!Kategori ResepResep Masakan LainnyaResep Kategori TerkaitResep Bahan Terkait
S3GSS. 134 430 69 349 302 150 414 136 157